Клюква и ее влияние на гипертонию и гипотонию

Клюквенные плоды обладают уникальными свойствами. Этот ингредиент обязательно имеется в арсенале любителей народной медицины.

Часто его применяют для приготовления таких лечебных средств как морс, чай, настойка. Кроме того, от высокого давления клюква спасает и в комбинации с другими продуктами.

Плоды этого растения – настоящий кладезь многих витаминов, кислот, минеральных компонентов и микроэлементов.

Как показали результаты экспериментов, клюква больше помогает от давления высокого, нежели от низкого. Несмотря на такую особенность растения, не стоит думать, что средства на его основе можно использовать всем гипертоникам.

Прежде чем начать применять народное лекарство и понять, снижает ли клюква давление или нет, необходимо знать механизм ее влияния на организм, и что кроме полезных свойств, есть еще и противопоказания.

Полезные свойства ягод

Полезные вещества и лечебные свойства клюквы дают возможность применять ее с целью терапии разных болезней (в том числе простуды и нарушения обменных процессов).

Помимо этого, витамин С, содержащийся в составе ягод, хорошо укрепляет иммунитет и улучшает защитные функции.

Для терапии простудных недугов и устранения других проблем можно применять напитки на основе этих плодов. Продукты из клюквы оказывают жаропонижающее, общеукрепляющее, противовоспалительное воздействие.

Клюквенный сок рекомендуется пить женщинам при цистите. Лечебный эффект оказывается за счет присутствия в ягодах проантоцианидинов и бензойной кислоты.

Такое растение принято считать природным антибиотиком, активные компоненты которого помогают устранить болезнетворные микроорганизмы в мочевом пузыре.

Несмотря на то что продукт, в основном, способствует понижению давления, его не запрещено употреблять людям с низким АД.

В растении содержатся такие компоненты:

• большое количество флавоноидов;
• антиоксиданты;
• достаточное количество витамина С;
• железо;
• органические кислоты;
• марганец, а также фруктоза и глюкоза.

Присутствующие в клюкве соединения оказывают мочегонный эффект. С мочой выходит калий, чрезмерное количество которого провоцирует повышение артериального давления. Плоды растения помогают справиться с некоторыми сердечно-сосудистыми болезнями.

Флавоноиды, присутствующие в плодах, помогают организму быстро усваивать витамин С, что немаловажно для людей с пониженным иммунитетом.

Польза клюквы – 3 основных влияния клюквы:

• нормализует АД;
• снижает концентрацию холестерина в составе крови;
• выводит шлаки из организма.

Кроме этого, стоит отметить  положительные свойства ягод, среди которых:

• устранение головной боли;
• нейтрализация ревматических болей;
• профилактика развития онкологических заболеваний;
• улучшение защитного барьера организма во время гриппа, ангины;
• понижение высокой температуры;
• лечебный эффект, если имеются болезни мочеполовой системы.

Так как потребление клюквы предотвращает образование бляшек холестерина в сосудах, уменьшается риск развития ишемической болезни сердца. Соответственно, если этот орган будет работать нормально, то и давление будет держаться в допустимых пределах.

Если человек регулярно принимает клюкву, то риск возникновения варикозного расширения вен, а также тромбоза существенно снижается.

Понижает или повышает давление

Узнать, клюква понижает или не понижает давление, можно, если детально рассмотреть ее влияние на организм. Специалисты с уверенностью утверждают, что этот продукт является идеальным средством для снятия проявлений гипертонической болезни.

Ягоды положительно влияют на сердечную мышцу и состояние сосудов. За счет содержания в растении нормализирующих веществ, укрепляющих сосудистые стенки и делающих их более эластичными, происходит снижение АД.

Этот факт подтвержден исследованиями.

Вне зависимости от степени гипертонии, ягоды эффективно понижают показатели АД. Кроме того, они помогают устранить симптомы проявления этой болезни. Что касается низкого давления, то медики утверждают: активные компоненты ягоды не способны его повысить.

В ходе исследования также было обнаружено, что органические кислоты, а также прочие составляющие, содержащиеся в плодах, очищают сосуды от вредных соединений, поэтому снижается риск образования холестерина на сосудистых стенках.

Для улучшения состояния гипертоникам и другим сердечникам рекомендуется ежедневно выпивать три стакана целебного напитка из клюквы.

Если низкое

Специалисты считают, что принимать клюкву при сниженных показателях давления не следует. Несмотря на это, многие народные целители назначают применение ее плодов и при низких показателях АД.

Конечно, она способна оказывать общеукрепляющее и благотворное воздействие на работу органов сердечно-сосудистой системы, но следует забывать, что состав продукта направлен на борьбу с высоким давлением. Не зря именно гипертонию, а не гипотонию лечат клюквой.

Отдавая предпочтение продуктам и напиткам с этими ягодами, необходимо брать во внимание, что они влияют на показатели АД.

Если высокое

Клюква при высоком давлении полезна, так как она оказывает диуретическое воздействие. После приема мочегонного напитка из сосудов выводится лишняя жидкость. Этот факт провоцирует снижение давления.

Если рассматривать методы народного лечения, то без применения клюквы и средств на ее основе при гипертонии не обойтись. Если лишнюю воду из сосудов не выводить, то рано или поздно может случиться гипертонический криз.

Желательно, чтобы клюква от повышенного давления входила в меню гипертоника. Плоды можно применять свежие или замороженные. Из этого продукта готовят целебные напитки, морсы, соки, настойки.

Также можно понизить давление посредством других рецептов. Например, эффективно понижает отметки АД клюква с сахаром или медом. Готовый продукт характеризуется снижением показателей, его лучше принимать ежедневно в умеренном количестве.

Даже если получен положительный ответ, понижает ли давление клюква, нельзя забывать, что имеются некоторые противопоказания к употреблению плодов и средств из них.

Рецепты

Во многих рецептах предполагается использовать свежую, мороженую или засушенную клюкву. Для приготовления лечебного средства ягоды вымачивают, проваривают или настаивают. Независимо от способа обработки, они не утрачивают своих полезных свойств.

Для лечения многих болезней (и гипертонии, в частности) из клюквы делают такие напитки: компот, морс, сок, кисель. Также немалой популярностью среди ценителей народной медицины пользуются различные чаи с добавлением ягод.

При низком АД клюква не повышает артериальное давление, поэтому нет необходимости добавлять ягоды в напитки и блюда. А вот понижает отметки выпечка или вторые блюда с добавлением этого целебного ингредиента.

Морс

Для понижения (но не для повышения) АД врачи рекомендуют пить клюквенный морс. Если человек не страдает сосудистыми заболеваниями, то можно пить этот напиток с целью профилактики, причем независимо, повышает он или понижает давление. Готовить морс требуется по такому алгоритму:

• предварительно необходимо вымыть 400 граммов ягод;
• измельчить их до получения однородной массы;
• влить 250 мл горячей воды;
• после настаивания процедить напиток через марлю и отжать мякоть.

Если раньше было низкое давление (либо на данный момент его значения часто меняются), то пить слишком концентрированный морс не нужно.

Этот напиток эффективен при жажде. Он  показан и гипотоникам, только в малых количествах (не более ½ стакана слабой концентрации).

Клюква с медом

Гипотензивного действия можно добиться, если принимать эффективное средство – клюкву с медом. Чтобы приготовить лекарство, нужно:

• отобрать свежие ягоды, промыть и высушить их;
• измельчить в кухонном комбайне или используя мясорубку;
• добавить мед в таком же объеме, как и пюре из клюквы;
• тщательно смешать ингредиенты и поставить средство в холодильник.

Рецепт лекарства с медом эффективно снижает давление, которое повышается на фоне атеросклероза или сахарного диабета. Для восстановления стенок сосудов достаточно принимать по одной ложке средства ежедневно перед приемом пищи.

Если по каким-либо причинам нет возможности использовать мед, можно перетереть ягоды с определенным количеством сахара (по вкусу).

Свекольный сок с клюквой

В соке из свеклы присутствует много нитритов. При попадании в организм они превращаются в оксид азота. Такое соединение расширяет сосудистый просвет, и, соответственно, снижает АД. Кроме того, улучшается циркуляция кислорода и полезных веществ.

Сок свеклы можно употреблять вместе с клюквой. Такое сочетание минимизирует риск возникновения сердечных заболеваний. Чтобы приготовить лечебное снадобье, нужно смешать 50 мл свекольного сока с 25 мл клюквенного сока. Массу можно подсластить небольшим количеством меда. Принимать средство рекомендуется в обеденное время до еды, придерживаясь терапевтического курса 2 недели.

Настой клюквы

Готовить настой для понижения давления нужно из спелых или недозрелых ягод клюквы.

Рецепт клюквенной настойки очень прост и доступен:

1. Чтобы лекарство получилось насыщенным, необходимо растолочь ягоды с 2-3 ложками сахара (перед тем как заливать их спиртом). Эта смесь должна настояться в теплом месте день-два.
2. Когда появится пена, клюквенную массу необходимо будет залить водкой и настоять в теплом месте две недели.

Для приготовления лекарственного средства необходимо подготовить:

• водку или спирт 45% – 2 л;
• клюквы − 300-400 г;
• сахар – 3 ст. л.

Этот напиток считается эффективным для гипертоников. Он не только снижает давление, но и положительно влияет на стенки сосудов.

Замороженные ягоды

Для приготовления лекарственного снадобья можно использовать не только свежие, но и замороженные ягоды клюквы. Если своевременно сделать заготовку, то можно круглый год готовить лекарственные напитки.

Особенность замороженных ягод заключается в быстром их растрескивании. Это происходит, если для приготовления отвара применять слишком горячую воду.

Другие

В качестве народного лечения для эффективного понижения давления можно использовать рецепт с добавлением цитрусов:

• взять 1 лимон, 2 апельсина с тонкой кожурой;
• ингредиенты перемолоть до получения однородного состава;
• всыпать 500 граммов ягод (свежих) или добавить равное количество замороженной клюквы.

В такое комбинированное лекарство также можно положить мед. Флавоноиды, содержащиеся в лекарстве, укрепляют сосудистые стенки и стабилизируют АД, если оно скачет (повышается).

При гипертонии также помогает рецепт чая с клюквой. В процессе приготовления напитка можно использовать свежие или сушеные ягоды. Спелые плоды необходимо сначала размять, после чего переложить в заварочный чайник. Туда также добавляют чайные листья или другие травы по вкусу. После приготовления напитка при гипертонии пьют его каждый день на протяжении нескольких недель.

Такой чай не только понижает давление, но и укрепляет иммунитет. При гипотонии он тоже показан, только изредка.

В перечне рецептов с клюквой также есть приготовление сока из ягод. Для того чтобы его сделать, нужно:

• вымыть клюкву;
• отжать в соковыжималке;
• убрать жмых;
• развести готовый концентрированный сок теплой водой;
• при желании добавить сахар, мед.

При гипертонии такой сок надо пить раз в сутки до еды, придерживаясь нормы (1/3 стакана).

Противопоказания

Многие методы народной медицины считаются относительно безвредными. Несмотря на это, следует учитывать, что существуют некоторые специфические свойства клюквы и противопоказания к применению.

Ее нельзя употреблять, если в организме проходят острые воспалительные процессы, которые поражают слизистую ЖКТ. Также не рекомендуется употреблять клюкву ежедневно, если повышена кислотность желудка. Воздержаться от данного физиотерапевтического средства стоит и в случае, если имеется аллергия на ягоды.

Продукт нельзя есть беременным и кормящим грудью женщинам.

Принимая решение лечить гипертонию, необходимо знать, что большое количество биохимически активных компонентов, содержащихся в растении, негативно воздействуют на эмаль зубов. Поэтому подобные напитки следует пить через соломинку. Снизить такой риск можно, если полоскать рот и чистить зубы сразу после употребления продукта.

Существуют и другие противопоказания, к которым относят:

• индивидуальную непереносимость;
• гастрит, язву и высокую кислотность;
• мочекаменную болезнь, почечную недостаточность;
• патологическое снижение давления;
• панкреатит;
• подагру;
• чувствительную эмаль.

Высокая концентрация напитков из клюквенных плодов вызывает развитие кожной аллергии, поэтому их лучше разводить водой.

Чем американская клюква отличается от европейской

Американскую клюкву крупноплодную по-научному называют «Vaccinium macrocarpon». Название европейской ягоды такое: «Vaccinium oxycoccus».

На самом деле, это два разных растения. Плоды второго вида отличаются меньшими размерами и наличием пятнышек.

Ягоды европейской клюквы больше подходят для приготовления соков и морсов. Засушенные плоды утрачивают свою сочность.

Крупные американские ягоды лучше сушить. Их часто потребляют в кашах, запаривают мюсли, также ингредиент добавляют для приготовления салатов и гарниров.

Выбирая тот или иной сорт, необходимо учитывать, как клюква влияет на показатели артериального давления, и что именно планируется готовить.

Большинство рецептов предназначено для больных, страдающих гипертонией. Но это не говорит о том, что для гипотоников ягоды  эти под строгим запретом.

Если диагностируется периодическое понижение давления, то можно изредка добавлять сушеные плоды во вторые блюда либо закуски.

Выводы

В клюквенных ягодах имеется много необходимых витаминов и микроэлементов для улучшения циркуляции крови и предотвращения развития сердечно-сосудистых заболеваний.

Их употребление способствует снижению АД, поэтому плоды и напитки из них рекомендуется потреблять гипертоникам.

Несмотря на полезность и эффективность народного средства, уточнить возможность его использования могут врач-кардиолог, гастроэнтеролог и другие узкопрофильные специалисты.

Это объясняется рядом противопоказаний к употреблению клюквы, которые нужно обязательно учитывать.